青筍爆炒肥腸怎麼做 製作青筍爆炒肥腸的方法
來源:時尚少女範 1.54W
1、主料:萵筍1根、酸辣椒50克、辣椒30克、豬大腸500克。
2、輔料:鹽2克、醬油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。
3、大腸切塊,萵筍去皮切片,辣椒切絲。
4、燒油,放進大腸。
5、淋上料酒大火炒勻。
6、炒幹水分後放進酸辣椒。
7、放酸辣味炒至入進大腸裡。
8、倒進萵筍片、辣椒,淋上醬油炒勻,炒熟炒香。
9、撒上味精和十三香炒勻,裝盤上桌。
1、主料:萵筍1根、酸辣椒50克、辣椒30克、豬大腸500克。
2、輔料:鹽2克、醬油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。
3、大腸切塊,萵筍去皮切片,辣椒切絲。
4、燒油,放進大腸。
5、淋上料酒大火炒勻。
6、炒幹水分後放進酸辣椒。
7、放酸辣味炒至入進大腸裡。
8、倒進萵筍片、辣椒,淋上醬油炒勻,炒熟炒香。
9、撒上味精和十三香炒勻,裝盤上桌。