電餅鐺做牛排的方法 電餅鐺煎牛排的做法

1、牛排380g，胡蘿蔔半根，黃油15g。

2、牛肉切片洗淨，水分箜幹，大蒜剝皮，切片。

3、電餅檔開到中火，放入黃油，待油熱後，放入洗好的牛排和蔥蒜。

4、牛肉表面有肉汁的時候，撒入適量鹽，黑胡椒粉，大喜大牛肉粉，翻面繼續煎，煎好裝盤即可。