酸甜香辣面怎麼做好吃 酸甜香辣面家常做法
來源:時尚少女範 2.01W
1、主料:圓麵條200克,小白菜、麵筋塊各50克,豆腐皮半張,輔料:蔥1段,大蒜2瓣,鹽、醋、醬油、白糖少許。
2、將青菜洗淨切段,麵筋切塊,豆腐皮切絲備用。
3、鍋內燒油,放入蔥蒜加少許鹽爆香。
4、加入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,然後下入麵筋塊和豆腐絲翻炒均勻後加入適量的清水,再加入半勺白糖。
5、大火燒開後,下入麵條煮熟後加入青菜,根據個人口味加點醋即可。
6、香辣面做好了,切入幾片火腿更好吃。
1、主料:圓麵條200克,小白菜、麵筋塊各50克,豆腐皮半張,輔料:蔥1段,大蒜2瓣,鹽、醋、醬油、白糖少許。
2、將青菜洗淨切段,麵筋切塊,豆腐皮切絲備用。
3、鍋內燒油,放入蔥蒜加少許鹽爆香。
4、加入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,然後下入麵筋塊和豆腐絲翻炒均勻後加入適量的清水,再加入半勺白糖。
5、大火燒開後,下入麵條煮熟後加入青菜,根據個人口味加點醋即可。
6、香辣面做好了,切入幾片火腿更好吃。