一鍵粗糧麵包的做法 一鍵粗糧麵包怎麼做

1、高筋麵粉180g、全麥粉70g、糖35g、奶粉7g、雞蛋1個、水120ml、酵母4g、黃油（或植物油2勺）20g、鹽2g，將所有材料稱好備用。

2、麵包桶內先加入水，打入雞蛋，在麵包桶的一角加入鹽，另一角加入糖。

3、接著加入奶粉，高粉和全麥粉，最後加入酵母粉。

4、用筷子將麵粉攪成絮狀，這樣可以為麵包機省些力氣。

5、選擇選單“粗糧麵包”，按一鍵製作。

6、和麵程式還剩幾分鐘結束的時候加入軟化切丁的黃油，然後就不用管了，如果實在連這一步也不想弄，那就將黃油換成植物油，在剛開始的時候加入。

7、麵包烤好後取出來晾涼，矜持的切片食用或直接手撕著吃！