糖餅怎麼做好吃 糖餅正宗做法

1、麵粉適量、紅糖適量、食用油適量

2、方法：500克麵粉用5克酵母的量和麵，酵母放入盆中，倒入適量溫水攪拌均勻，放入麵粉合成麵糰，蓋上蓋發酵。取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡。

3、麵糰發酵至原麵糰一倍大時，將麵糰揉成長條，做成小劑子，擀成麵皮，把紅糖餡包入。

4、翻過來擀成餅。不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅。中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤。