美味的牛肉芹菜餃子製作方法 牛肉芹菜餃子的烹飪方法

1、材料：牛肉300克，芹菜80克。麵糰500克，香菜少許，調味料鹽4克，味精6克，糖6克。

2、芹菜、香菜、牛肉分別洗淨切成碎末；

3、加入所有調味料；

4、再把材料一起拌勻成餡；

5、取一面皮，內放20克餡料；

6、將麵皮對摺包好；

7、封口處捏緊，然後包成半圓形；

8、將餃子的邊緣捏成螺旋形；

9、做好的餃子入鍋蒸熟後取出，再入煎鍋煎至金黃色即可。