藕片怎麼涼拌好吃 藕片如何涼拌好吃

1、蓮藕去皮後切片。

2、將藕片沸水焯水後撈出。

3、過涼水。

4、將醋，生抽，糖，鹽，蒜末以及香油倒入碗中攪拌均勻，調成醬汁。

5、將調好的醬汁倒入焯好的藕片中攪拌均勻。

6、撒上芝麻。

7、爽口的涼拌藕片就完成啦。