面糖油饃做法和配方 面糖油饃做法

1、材料：麵粉、雞蛋、鹽、油、糖。

2、油饃的做法：備好麵粉，備好冷水，加入適量的鹽攪拌開；

3、備好的鹽水到入面中攪拌，期間可以加入1至3個雞蛋攪拌均勻，加入糖適量，攪拌好後備好；

4、鍋燒熱，鍋抹上一層油！小火燒至，麵糊到入鍋中；

5、用鍋鏟鋪開，鋪開後饃饃一圈放油；

6、一定要小火燒至！起鍋翻一面，在饃饃上摸一層油；

7、煎至黃色起鍋。