茶葉蛋做法沒有香料

來源:時尚少女範 2.02W

以下是簡單的茶葉蛋做法,不含香料:

茶葉蛋做法沒有香料

材料

- 6個雞蛋

- 1小包茶葉(黑茶或綠茶)

- 1湯匙鹽

- 2湯匙醬油

- 4杯水

做法:

1. 將雞蛋用水徹底清洗乾淨,然後用筷子在蛋殼上輕輕敲打幾個小裂紋。(裂紋越多,味道越容易滲入蛋黃中)

2. 在一鍋中加入水,茶葉,鹽和醬油,將其煮沸。

3. 將雞蛋放入鍋中,確保每個蛋都被淹沒在水中。在中小火上煮6-8分鐘(煮的時間越長,茶葉蛋的味道越濃)。

4. 將鍋從火上取下來,將茶葉蛋從水中取出,用涼水沖洗它們,以使其表面變得光滑。

5. 將茶葉蛋放入冰箱中冷卻30分鐘,以便入味。

茶葉蛋就可以享受啦!

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