家常炒饅頭的做法 家常炒饅頭怎麼做

1、用料：饅頭兩個、洋蔥二兩、胡蘿蔔二兩、香腸一兩、雞蛋兩個、豆芽二兩、食用油一兩。

2、香腸、香蔥切丁。

3、鍋中倒入少許食用油，待油熱後倒入饅頭丁炒至微黃出鍋備用。

4、將雞蛋炒好後，攪至丁狀備用。

5、蔬菜加到一起翻炒，加入實用鹽、醬油等調料。

6、待蔬菜炒好後 加入少許白開水 然後將饅頭丁倒入翻炒。

7、翻炒二分鐘後，將饅頭丁 雞蛋丁、香腸丁倒入鍋中攪拌，使其均勻。炒二分鐘後即可出鍋食用。