如何自制冰火兩重天的油炸巧克力 自制油炸巧克力的方法

1、準備食材：吐司2片、巧克力1塊、雞蛋2個、麵包糠適量。

2、首先將吐司片切掉四邊，中間放上巧克力一塊。

3、然後再蓋上一片吐司，用杯蓋壓出圓形。

4、碗裡打入2個雞蛋，將麵包裹上雞蛋液，再裹上一層面包糠。

5、起鍋燒油，油溫5成熱，下鍋炸至金黃酥脆，撈出控油即可。