炒刀削麵的家常做法 怎麼做炒刀削麵
來源:時尚少女範 8.5K
1、主料:刀削麵。
2、輔料:雞蛋,圓白菜,蔥,姜,生抽,鹽。
3、刀削麵煮熟備用,雞蛋打散、圓白菜切成一公分寬的條。
4、起油鍋,油熱後倒入雞蛋,翻炒均勻後盛出備用。
5、再倒入適量的油,下蔥姜爆香,下入圓白菜翻炒至軟,調入鹽和適量生抽。
6、下刀削麵和雞蛋,翻炒均勻即可。
1、主料:刀削麵。
2、輔料:雞蛋,圓白菜,蔥,姜,生抽,鹽。
3、刀削麵煮熟備用,雞蛋打散、圓白菜切成一公分寬的條。
4、起油鍋,油熱後倒入雞蛋,翻炒均勻後盛出備用。
5、再倒入適量的油,下蔥姜爆香,下入圓白菜翻炒至軟,調入鹽和適量生抽。
6、下刀削麵和雞蛋,翻炒均勻即可。