炸雲吞的家常做法 炸雲吞的家常做法介紹

1、雲吞皮200g、香菇若干朵相剋食物、五花肉200g、蔥一把相剋食物、鹽適量、香油一勺、五香粉適量、料酒一勺、生抽一勺、雞精適量。

2、香菇泡發。

3、五花肉洗乾淨剁碎。

4、與蔥、香菇一起剁成肉糜，加入調味料。

5、包好雲吞。

6、鍋裡熱油，小火慢炸。

7、炸至兩面金黃色。

8、出鍋啦。