蒜油的做法和配方 蒜油的做法和配方是什麼
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1、主料:蒜200g3人份、食鹽適量、花椒適量、菜籽油適量。
2、大蒜去除外皮搗成蒜泥備用。
3、炒鍋放油,下入花椒一起,小火炸香。
4、將燒熱的油倒入蒜泥的碗中。倒油的時候在碗上放一個小漏勺,防止花椒進入。
1、主料:蒜200g3人份、食鹽適量、花椒適量、菜籽油適量。
2、大蒜去除外皮搗成蒜泥備用。
3、炒鍋放油,下入花椒一起,小火炸香。
4、將燒熱的油倒入蒜泥的碗中。倒油的時候在碗上放一個小漏勺,防止花椒進入。