肉餅梨湯的做法大全

肉餅梨湯是一道營養美味的湯品，以下是它的做法大全：

材料：
- 雞脯肉，切成細末
- 梨，去皮去核，切成小塊
- 乾貝，泡軟，切成小塊
- 蘑菇，切成薄片
- 雞湯，適量
- 薑片，適量
- 鹽，適量
- 香油，適量

步驟：
1. 將雞脯肉放入碗中，加入少許鹽和薑片，攪拌均勻後靜置10分鐘，使其入味；
2. 將雞脯肉撈出，加入少許香油，再次攪拌均勻，讓肉餡更加細膩；
3. 摘去梨的皮和核，切成小塊備用；
4. 燒開一鍋水，將乾貝浸泡一會兒後，撈出備用；
5. 在鍋中加入雞湯和薑片，燒開後加入蘑菇煮熟；
6. 將梨塊放入鍋中煮熟，然後用勺子將梨塊撈出備用；
7. 拿出一定的雞肉餡，揉成餅狀；
8. 將肉餅放入鍋中煮熟，再放入撈出的梨塊和乾貝；
9. 最後，根據個人口味加入適量的鹽調味，淋上香油即可。

這樣一道美味的肉餅梨湯就做好了，可以品嚐到雞肉、梨和乾貝的獨特風味，非常美味可口。