吃咖哩有什麼壞處 吃咖哩好壞處是什麼

1、咖哩含有辛辣味道的香料，能夠刺激唾液和胃液的分泌，增進食慾，促進消化，健脾暖胃，加快血液迴圈，促進人體新陳代謝和能量消耗，有助於控制餐後血糖，降低血脂，保護心臟，對減肥瘦身也很有好處。含有的薑黃素，有助於預防老年痴呆症。

2、但是，咖哩辛辣味重，對胃有刺激作用，患有胃炎及胃腸消化功能不好的人群，不宜多吃。