南方紅糖餅怎麼做 南方紅糖餅如何做

1、食材：中筋粉200克、酵母適量、紅糖適量、豆漿適量。

2、把中筋粉倒入盆裡，放上酵母，慢慢加入豆漿，揉成麵糰。

3、直到揉成光滑麵糰，靜止發酵半小時。

4、發酵到麵糰漲發。

5、分割成小麵糰。

6、擀圓麵糰，放入紅糖，包住它。

7、電餅鐺加熱，放入少許的油，放入餅坯，烙熟，兩面金黃即可，南方紅糖餅就做好了。