核桃麵包的做法

核桃麵包是一款香甜可口的麵包，下面是核桃麵包的製作步驟：

材料：
- 250克高筋麵粉
- 15克糖
- 5克酵母
- 150毫升牛奶
- 30克黃油
- 50剋核桃碎

步驟：
1. 將麵粉、糖、酵母混合在一個大碗中。
2. 在另一個小鍋中加熱牛奶和黃油，直到黃油融化。
3. 將牛奶混合液倒入麵粉碗中，攪拌至成麵糰。
4. 將麵糰放在臺面上，揉搓約10分鐘，直至麵糰光滑有彈性。
5. 將麵糰放回碗中，用溼潤的布覆蓋，靜置1小時，至麵糰發酵兩倍大小。
6. 將麵糰取出，排氣並加入核桃碎，揉搓均勻。
7. 將麵糰分割成適當大小的小麵糰，放在烤盤上，留下適當間距。
8. 再次覆蓋面團，靜置30分鐘，讓其進行最後的發酵。
9. 預熱烤箱至180攝氏度，將烤盤放入烤箱，烤約15-20分鐘，或直至麵包金黃色併發出空心聲音。
10. 取出烤盤，將麵包放在涼架上冷卻。

核桃麵包製作完成，可享用！