燒烤醃肉的配料 燒烤醃肉的配料是什麼
來源:時尚少女範 1.18W
1、材料:五花肉300g、洋蔥半隻、青椒一個、鹽半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣、生菜適量。
2、洋蔥切片,紅椒切片,放旁邊待用。
3、五花肉切小塊,放入盆中。
4、盆中放入準備好的鹽,胡椒粉,生抽,辣椒油,姜蒜末,用手抓勻。
5、放入洋蔥和紅椒拌勻,醃製3小時。
6、3小時後用準備好的牙籤把肉和洋蔥紅椒串好。
7、烤箱預熱10分鐘。上下管都調到200度。
8、將做好的肉串放在烤網上。
9、然後放入烤箱,下面用錫紙接油。
10、上下調到200度,烤10分鐘。
11、10分鐘後拿出放在生菜上,烤肉就完成了。