四寸千層蛋糕教程 四寸千層蛋糕做法

1、所有面糊材料混合，過篩，平底不粘鍋最小火單面烙熟，放到一邊涼透。12-16層。

2、新鮮草莓切片或丁待用。

3、奶油加糖隔冰水打發。

4、麵餅+奶油＋草莓丁的組合一層層將蛋糕鋪起來。

5、表面奶油＋草莓裝飾，完工。

6、冷凍2小時，或冷藏5小時。方便切開，並且口感跟冰激凌蛋糕很像，適合愛冷飲口的人們。滿滿的水果和奶油，香香軟軟的餅皮，贊！