杏鮑菇的做法 這樣做出來大概比肉好吃一百倍

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杏鮑菇的做法:準備好杏鮑菇、蒜頭、白芝麻和食用油。利用瓜刨把杏鮑菇刨成薄片。蒜頭切碎。鍋內熱油爆香蒜粒。倒入杏鮑菇片慢煎,直到把水完全煎幹。加入生抽、耗油調味,加入少量老抽增色。裝盤後撒上炒香的白芝麻。

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利用瓜刨把杏鮑菇刨成薄片。

杏鮑菇的做法 這樣做出來大概比肉好吃一百倍 第2張

蒜頭切碎。

杏鮑菇的做法 這樣做出來大概比肉好吃一百倍 第3張

鍋內熱油,爆香蒜粒,放入杏鮑菇片慢煎,直至把水完全煎幹,杏鮑菇片略略焦黃。

杏鮑菇的做法 這樣做出來大概比肉好吃一百倍 第4張

放入適量生抽和耗油調味,加少量老抽增色。

杏鮑菇的做法 這樣做出來大概比肉好吃一百倍 第5張

裝盤後撒上一把炒香的白芝麻。

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