水果不能和牛奶一起吃的

這個說法並不準確。事實上，水果和牛奶可以一起食用，並且在某些情況下，它們的搭配還具有一定的優勢。

一些人聲稱水果和牛奶一起食用會導致脹氣、消化不良或其他消化問題，這主要是因為水果中的某些酸或酶與牛奶中的蛋白質反應，導致胃腸道不適。但是，這種情況並不適用於所有人，而且並沒有得到科學研究的證實。

實際上，水果和牛奶的結合可以提供多種營養素，例如蛋白質、維生素、礦物質和纖維等。某些組合，如牛奶加香蕉或藍莓等水果，可以製作出營養豐富的 smoothies（冰沙）或拌酸奶等健康食品。

不過，如果你對水果和牛奶的搭配不耐受或胃腸道敏感，可以嘗試分開食用，或者選擇其他搭配方式，例如將水果加入麥片或酸奶等。最重要的是，根據個人的身體反應來判斷是否適合同時食用水果和牛奶。