清炒筍製作方法 怎麼做清炒筍

來源:時尚少女範 2.91W
清炒筍製作方法 怎麼做清炒筍

1、食材:竹筍適量、食用油適量、大蒜適量、味精適量、食用鹽適量。

2、將買回來的竹筍剝掉外面的硬殼。

3、然後洗淨,切成薄片。

4、鍋內放水燒開,把竹筍放進去,加入適量鹽巴煮熟。

5、撈出後放入冷水反覆沖洗,瀝乾水分備用。

6、鍋內加油燒熱,倒入蒜末炒香。

7、加入竹筍翻炒。

8、最後加入鹽巴和味精調味即可出鍋。

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