土豆條的做法 土豆條的製作方法

1、食材:土豆1~3個、番茄醬適量。

2、將土豆去皮洗淨。

3、將土豆切成條形，泡在清水中去土豆澱粉。

4、再反覆清洗幾次，擦去多餘水分。

5、鍋中放植物油，多一點油，燒熱後放土豆條炸。

6、炸至金黃後撈出，燒熱油溫再炸一次，更酥脆。

7、炸好後撈出瀝油即可。