自制麵包的做法 關於自制麵包的做法介紹

1、準備材料：高筋麵粉300g、雞蛋1個、細砂糖50克、酵母3克、水適量、鹽適量。

2、準備好材料，將除黃油外所有材料放在一起揉。

3、分成若干份放入烤箱發酵。

4、刷上蛋液，170度烤20分鐘左右就做好了。