如何製作烤毛蛋 製作烤毛蛋方法分享

1、首先，起鍋燒水，在鍋中加入香葉，小蔥，薑片，然後將蛋放入鍋中。

2、再在鍋中加入適量的鹽，煮15分鐘，15分鐘後將蛋用竹籤穿起來。

3、最後，穿好後刷上油，放入烤箱中，將溫度調至180度，預熱五分鐘後烤20分鐘，然後辣椒刷醬烤五分鐘即可。