椰汁馬蹄QQ千層糕怎麼做 椰汁馬蹄千層糕的做法介紹

1、食材：馬蹄粉一盒，紅糖3條，椰漿一罐，白糖150克。

2、將一盒馬蹄粉（250ml)裝，加入250ml常溫水適量直至攪拌均勻。

3、3條紅糖（約250ml）放入280ml的水中煮溶。

4、將約300ml的馬蹄水放入已經融好的紅糖水中。

5、將150ml白糖 加入150ml水一起煮溶化，待白糖與水溶為一體後，再加200ml馬蹄水，再加一罐椰漿。

6、分成紅漿和白漿之後，開始蒸了。每層3分鐘，一層紅，一層白。就這麼重複交替著蒸。

7、完全分完層之後，再蒸5分鐘，拿出冷卻後再冰凍即成為好吃又營養的千層糕了。