豬肉炒幹萵筍片 豬肉炒幹萵筍片怎麼做

1、食材：豬肉50克、萵筍片50克、食鹽適量、大蒜3瓣、蔥1棵、雞精1勺、蠔油1勺。

2、幹萵筍片提前泡發。

3、洗淨，瀝乾水分備用。

4、大蒜切片；蔥切碎。肥豬肉切片。

5、鍋燒熱，放入豬肉煸炒至出油。

6、放入大蒜和蔥爆香。

7、放入萵筍片翻炒片刻。

8、加入食鹽、加入蠔油和雞精調味，即可。