電餅鐺做玉米麵餅子的方法 怎樣用電餅鐺做玉米麵餅子

1、食材：玉米麵200g、油5克、白麵30克、酵母2克、白糖15克。

2、玉米麵用開水燙一下放涼後加入酵母靜置2小時。

3、加入適量的麵粉和白糖。

4、攪合的比較稀的樣子。

5、電餅鐺預熱後崴一勺放入電餅鐺中一般能放6、7勺的樣子。

6、一面烙熟再翻個，兩面烙的金黃就好了。