包雲吞的手法 雲吞怎麼包

1、準備好餡料

2、取雲吞皮一張.

3、取1小勺餡放於雲吞皮中央.

4、用手對摺捏緊.(留一小段不要對摺完)

5、餡朝上翻卷.

6、手兩邊向內收縮.

7、餡向內壓往另一端皮角邊.逐個依次包好即可