蛋花羹要怎麼做 如何做2分鐘搞定蛋花羹

1、雞蛋一個，並將雞蛋打散備用（雞蛋中放入適量鹽）。

2、在鍋中倒入開水，並放少許豬油。

3、待鍋中的開水沸騰以後，在鍋入倒入之前打好的雞蛋。

4、待鍋中的開水再次沸騰之後，出鍋。

5、美味清口的蛋花羹做好了。