焦糖杏仁花生碎糯米船的做法 焦糖杏仁花生碎糯米船怎麼做

1、準備食材：黃油、杏仁片、花生碎、細砂糖、轉化糖漿、淡奶油、蜂蜜、糯米船。

2、除杏仁片，花生碎和糯米船之外，所有的食材放入鍋中，小火加熱至糖融化，糖漿冒泡泡。

3、加入杏仁片，攪拌均勻，確保糖漿和杏仁片完全拌勻。

4、拌勻後在烤盤裡墊一張油紙，將內餡整形成比糯米船稍小一點的形狀，放入冰箱冷凍半小時。

5、將糯米船依次擺放在烤架上；同時預熱好烤箱；150度，18分鐘。

6、冷凍好的內餡，切小片放置糯米船的中間切記不要切得太大，否則烤制的時候糖漿要流下來的。

7、烤箱，上小烤模式，150度，18分鐘。

8、放入烤箱的中間層。

9、通過烤箱透明的玻璃可以看到內部烤制的狀態。

10、18分鐘後出爐即可。