純玉米麵窩窩頭的做法 怎樣做純玉米麵窩窩頭

1、主料；玉米麵300克糯米粉200克。輔料；麵粉100克白糖50克。

2、玉米麵、糯米粉和麵粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和勻。

3、和好的面中倒入開水。用筷子慢慢攪拌。

4、稍微有點兒涼後將其揉成團。取一小團揉圓然後圍著手指轉成窩窩頭形狀。

5、蒸籠面上摸油後將做好的窩窩頭放上面,鍋中放水，開大火蒸,蒸八分鐘左右後開鍋即可食用。