茶葉蛋吃上有營養嗎

茶葉蛋營養價值相對較高，主要來自雞蛋和茶葉的營養成分。雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，而經過煮熟的茶葉蛋中，茶葉的茶多酚等成分也能夠滲透入雞蛋內，增加了營養成分。茶葉蛋中的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，有助於身體健康，但由於煮熟後蛋白質的結構會發生變化，所以無法完全吸收利用。因此，多吃蛋白質來源的食物，不僅僅是吃茶葉蛋，才能夠獲得足夠的營養成分。