紅糖饅頭怎麼做法 一起來看看
來源:時尚少女範 1.74W
1、鍋中加水,放入紅糖,加熱融化。
2、麵粉中加入酵母、泡打粉,紅糖水分批加入,和成麵糰。
3、麵糰醒發三次,前兩次醒發5分鐘,最後一次3分鐘。
4、揉成長條狀。
5、切成劑子,放入鍋中。
6、溫水醒發30分鐘至漲大一倍。
7、水燒開蒸10分鐘即可。
1、鍋中加水,放入紅糖,加熱融化。
2、麵粉中加入酵母、泡打粉,紅糖水分批加入,和成麵糰。
3、麵糰醒發三次,前兩次醒發5分鐘,最後一次3分鐘。
4、揉成長條狀。
5、切成劑子,放入鍋中。
6、溫水醒發30分鐘至漲大一倍。
7、水燒開蒸10分鐘即可。