雞蛋蛋糕怎麼做 怎麼做雞蛋蛋糕

1、低筋麵粉100g、雞蛋4個、白砂糖100g。

2、碗中打入雞蛋，倒入白砂糖。用打蛋器攪勻。分三次過篩麵粉。攪拌至無干粉狀態。將蛋糊倒入模具中，放在烤盤上。烤箱預熱5分鐘。放入烘箱烘培25分鐘即可取出。這樣美味的雞蛋糕就做好了。