廣式南瓜蒸排骨的做法 廣式南瓜蒸排骨的做法是什麼
來源:時尚少女範 3.08W
1、材料:豬小排2支、小南瓜半顆。醃料:醬油2匙、白胡椒粉1小匙、米酒1匙、蒜末適量、五香蒸肉粉半包。
2、豬小排加入所有醃料,冰冷藏1個晚上,除了五香蒸肉粉不加,蒸肉粉在要蒸時最後再加即可;
3、盤底鋪上切好的南瓜塊,上面放上灑上蒸肉粉的小排,薄薄1層反潮就可以用電鍋蒸了;
4、外過夜1般碗兩碗水,放上蒸架就可以蒸了;
5、電鍋跳起悶5-10分鐘即可,完成。
1、材料:豬小排2支、小南瓜半顆。醃料:醬油2匙、白胡椒粉1小匙、米酒1匙、蒜末適量、五香蒸肉粉半包。
2、豬小排加入所有醃料,冰冷藏1個晚上,除了五香蒸肉粉不加,蒸肉粉在要蒸時最後再加即可;
3、盤底鋪上切好的南瓜塊,上面放上灑上蒸肉粉的小排,薄薄1層反潮就可以用電鍋蒸了;
4、外過夜1般碗兩碗水,放上蒸架就可以蒸了;
5、電鍋跳起悶5-10分鐘即可,完成。