酒樓南瓜餅怎麼做?自家制4個步驟即可成品香酥甜軟
來源:時尚少女範 1.04W
南瓜餅怎麼做?1 南瓜去皮切塊蒸熟搗成泥。2 加糖雞蛋煉乳吉士粉糯米粉面粉泡打粉攪拌均勻。3 壓成大小相同的小圓餅蘸上麵包糠。4 放入熱油中炸至膨脹變金黃色。
南瓜餅怎麼做?
食材準備:南瓜250克,雞蛋2個,吉士粉50克,糯米粉50克,麵粉50克,泡打粉1.5克,麵包糠、砂糖、煉乳適量。
操作步驟:
1 南瓜去皮切塊蒸熟搗成泥。
2 加糖雞蛋煉乳吉士粉糯米粉面粉泡打粉攪拌均勻。
3 壓成大小相同的小圓餅蘸上面包糠。
4 放入熱油炸至膨脹變金黃色。