飲食 怎樣做面好吃又營養 製作打滷麵的方法 來源:時尚少女範 3.11W 1、材料:黃花菜、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、肉餡。 2、香菇木耳黃花菜泡發切碎。 3、鍋裡放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花菜,加適量水同煮。 4、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。 5、水燒開,放入麵條煮熟撈出,澆上滷汁即可。 做面 打滷麵 好吃 營養