怎麼做南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭的做法是什麼

1、將酵母放進南瓜泥中，攪拌均勻；

2、倒入麵粉；

3、揉成光滑的麵糰，44份；

4、揉圓，鬆弛10分鐘；

5、將光滑的一面放進模具底部，用手按壓和模具吻合；

6、進行發酵，大約發酵至模具的8分滿即可；

7、蒸屜放入涼水鍋中，大火加熱至燒開，轉中火，繼續加熱20分鐘，關火，停3分鐘開蓋就好了。