花瓣南瓜饅頭的做法 花瓣南瓜饅頭的做法是什麼

1、南瓜削皮洗淨，切成薄片上鍋蒸熟，蒸熟後按成南瓜泥備用，依次放入白糖10克，酵母3克，麵粉370克，把材料全部倒入一個大盆裡開始和麵。

2、和麵要揉到麵皮光滑。

3、揉好的面用到切成數個小麵糰，用擀麵杖擀成小圓形，把五六個小圓形重疊。

4、用筷子中間按壓，從頭到尾捲起來，用到切成兩個。

5、用手把花瓣調整好。

6、做好準備發酵。

7、放入蒸籠發酵2個小時。

8、發酵好大火上鍋蒸15分鐘，蒸好靜止5分鐘在開鍋蓋。

9、南瓜玫瑰饅頭蒸好Q彈美味。