怎麼做炸脆皮鮮奶 炸脆皮鮮奶的做法
來源:時尚少女範 2.14W
1、食材:牛奶、白砂糖、麵粉、澱粉、清水、油。
2、準備500g純牛奶,加50g白砂糖,50g麵粉,倒入鍋裡,小火加熱,不斷攪拌,熬製粘稠即可。
3、倒入模具中,變涼後放入冰箱,冷凍30分鐘。
4、定型取出後,切成塊狀。
5、120g麵粉,20g澱粉,100g清水,攪拌成麵糊。
6、鮮奶凍表面裹上一層面糊。
7、鍋裡放油,油溫5成熱,即可下鍋。
8、炸至金黃色即可出鍋食用,脆皮鮮奶就做好了。
1、食材:牛奶、白砂糖、麵粉、澱粉、清水、油。
2、準備500g純牛奶,加50g白砂糖,50g麵粉,倒入鍋裡,小火加熱,不斷攪拌,熬製粘稠即可。
3、倒入模具中,變涼後放入冰箱,冷凍30分鐘。
4、定型取出後,切成塊狀。
5、120g麵粉,20g澱粉,100g清水,攪拌成麵糊。
6、鮮奶凍表面裹上一層面糊。
7、鍋裡放油,油溫5成熱,即可下鍋。
8、炸至金黃色即可出鍋食用,脆皮鮮奶就做好了。