嫩炒蝦仁雞蛋怎麼做 雞蛋炒蝦仁的做法介紹

1、食材：雞蛋3個，蝦仁200g，香蔥兩根，鹽適量，食用油適量。

2、首先把買回來的蝦，洗淨、處理乾淨；

3、然後把雞蛋打到碗裡，攪拌均勻，撒入切好的蔥花；

4、然後，鍋裡倒入適量食用油；

5、小火把油加熱，倒入雞蛋，等待雞蛋慢慢成形；

6、快成形時，加入蝦仁，放適量鹽等其他調料，然後調中火翻炒；

7、蝦仁炒熟後，出鍋盛盤，美味營養的雞蛋炒蝦仁就做好了。