蔥香包子做法竅門 怎樣做蔥香包子

1、豬肉500g、蠔油適量、十三香一勺、生抽一勺、蔥適量、香油一勺、鹽一勺、雞精一勺、麵粉500g、溫水適量、酵母粉3g。

2、溫水調酵母粉加入到麵包桶中再加入麵粉，按包子揉麵程式完成發酵。

3、發酵後取出。用保鮮膜蓋好。

4、豬肉用絞肉機絞碎加入所有配料攪拌均勻。

5、攪拌好備用。

6、擀皮。包好包子備用。

7、放入蒸鍋大火蒸6分鐘左右燜5分鐘左右即可。