鹽焗粉怎麼做烤雞 鹽焗粉做烤雞的做法

1、食材：三黃雞1只，鹽2g，鹽焗粉一盒。

2、買回來的三黃雞清洗乾淨，再用純淨水泡1小時以上，這樣做出來的鹽焗雞口感清爽而不膩，浸泡過的雞淋幹水分。

3、把雞爪放進雞肚子裡。

4、準備好鹽焗粉，撒上三黃雞身上。

5、戴上食品手套，將鹽焗粉均勻塗抹在整個身體，包括雞肚子裡面和雞爪。

6、裝入食品袋中，放入冰箱冷藏醃製一夜。(這樣會更加入味)

7、將醃製好的雞從冰箱取出，放入空氣炸鍋中，時間設定為30分鐘。

8、30分鐘後刷一層玉米油在雞身上，繼續啟動空氣炸鍋，15分鐘即可出鍋！