乾的魚片怎麼做 魚片乾的做法
來源:時尚少女範 3.01W
1、用料:乾魚片、大蒜、生薑、小米椒、大蒜葉、料酒、醬油。
2、鹹乾魚泡水。
3、作料切好。
4、倒入菜籽油燒熱,把乾魚片倒入煎炒至兩面金黃後撈出。
5、用底油把作料爆炒。
6、倒入魚片繼續翻炒,加入少許醬油繼續翻炒,接著放入料酒和水蓋好燜下。
7、起鍋美味魚片幹完成。
1、用料:乾魚片、大蒜、生薑、小米椒、大蒜葉、料酒、醬油。
2、鹹乾魚泡水。
3、作料切好。
4、倒入菜籽油燒熱,把乾魚片倒入煎炒至兩面金黃後撈出。
5、用底油把作料爆炒。
6、倒入魚片繼續翻炒,加入少許醬油繼續翻炒,接著放入料酒和水蓋好燜下。
7、起鍋美味魚片幹完成。