筍乾燒鴨如何做 做筍乾燒鴨的方法
來源:時尚少女範 4.33K
1、鴨塊浸泡出血水。
2、涼水下鍋。水滾後煮五分鐘,熱水沖洗淋幹。
3、加入油放入生薑片炒下,這個鍋無油煙,還真是沒有。
4、放入鴨塊炒五分鐘。
5、加入料酒,生抽,老抽。
6、加入竹筍。
7、加入點水蓋上鍋蓋,在水快燒乾時加入青椒和紅椒炒下盛出。
1、鴨塊浸泡出血水。
2、涼水下鍋。水滾後煮五分鐘,熱水沖洗淋幹。
3、加入油放入生薑片炒下,這個鍋無油煙,還真是沒有。
4、放入鴨塊炒五分鐘。
5、加入料酒,生抽,老抽。
6、加入竹筍。
7、加入點水蓋上鍋蓋,在水快燒乾時加入青椒和紅椒炒下盛出。