家常蔥花餅的做法 怎樣做的蔥花餅好吃又簡單

1、所需食材：麵粉500克，五香粉5克，香油5克，蔥花10克。

2、冷水和成麵糰，醒發2個小時。

3、把醒發好的麵糰擀成大薄片，撒上蔥花、五香粉、香油，塗抹均勻。

4、捲起後下劑子，擀成平底鍋大小的圓餅生坯。

5、平底鍋內放油，燒熱後將生坯放入鍋中，兩面烙熟即可。