蔥油拌麵的正宗做法 怎麼做蔥油拌麵
來源:時尚少女範 5.22K
1、主料:掛麵100克、小蔥1棵、生抽1茶匙、小米椒1個、醋1/2茶匙、糖1/2茶匙、植物油1湯匙。
2、材料準備好,蔥白、蔥綠分別切碎,小米椒切碎。
3、取一個大點的碗,放入1茶匙生抽,1/2茶匙醋。
4、放入1/2茶匙白糖,調成醬汁備用,鍋裡燒開水,放麵條煮熟。
5、煮好的麵條撈出放入碗中拌勻,鍋裡燒熱油,爆香蔥白和小米椒。
6、爆好的蔥油淋在面上,撒上蔥花即可。
1、主料:掛麵100克、小蔥1棵、生抽1茶匙、小米椒1個、醋1/2茶匙、糖1/2茶匙、植物油1湯匙。
2、材料準備好,蔥白、蔥綠分別切碎,小米椒切碎。
3、取一個大點的碗,放入1茶匙生抽,1/2茶匙醋。
4、放入1/2茶匙白糖,調成醬汁備用,鍋裡燒開水,放麵條煮熟。
5、煮好的麵條撈出放入碗中拌勻,鍋裡燒熱油,爆香蔥白和小米椒。
6、爆好的蔥油淋在面上,撒上蔥花即可。